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村里转土鸡多重优惠「多图」

2022-04-15

  把鸡宰杀洗净后,三种鸡的差别就会更明显。土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如土鸡。白羽鸡作为目前常见的肉鸡产品,具有生长速度快、养殖成本低、供应量大的特点,深获各大养殖户、养殖企业和诸多洋快餐品牌的青睐,曾牢牢占据市场的大部分份额。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以,土鸡的年产蛋量低,一般只有100~130枚。

  而与之形成鲜明对比的是土鸡价格的持续走高。据农产品价格信息网数据显示,土鸡价格已攀升到21元/公斤,而在安徽合肥等地,一只传统土鸡在农贸市场的价格,已经接近25元/斤。由于“速成鸡”事件的持续冲击,近期国内鸡肉市场处于持续动荡状态,突出的表现为白羽鸡价格持续走低、土鸡走俏市场。“我们买土鸡,本意就不是图便宜,主要是看重它营养价值高,现在天冷了,回去煲汤给老人小孩补一补。”一位合肥当地的消费者向记者表示。

  快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小。用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡,在很多方面都有明显的优势:抵御疾病的力强,能够适应多变的野外环境;而与之形成鲜明对比的是土鸡价格的持续走高。据农产品价格信息网数据显示,土鸡价格已攀升到21元/公斤,而在安徽合肥等地,一只传统土鸡在农贸市场的价格,已经接近25元/斤。而深入探讨带来这种变化的原因,其根源还是在于土鸡所拥有的的营养价值。白羽鸡速成的曝光,让消费者转而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。

  通过对白羽鸡和土鸡价格走势的调查发现,白羽鸡价格仍在持续走跌,从此前均价9.8元/公斤的高位,下挫至2012年12月21日的7元/公斤,下降了2.8元/公斤。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小。用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡,在很多方面都有明显的优势:抵御疾病的力强,能够适应多变的野外环境;自然条件下,土鸡的产蛋性能具有极强的季节性,主要受营养、温度和光照的影响,每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。

  以上信息由专业从事村里转土鸡的安徽牧翔于2021/11/27 15:56:31发布

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